Makaron z boczniakami w towarzystwie sosu z „jesiennych” warzyw.

Jesień w pełni dlatego w mojej kuchni góruje dynia wraz z cukinią i grzybami.  Dynie można przygotować na różne sposoby ale dziś będzie częścią sosu idealnego do makaronu.  Składniki: makaronopakowanie boczniaków - 250g / 500gdynia hokaidozielona cukiniaśredni batatczosnek - ilość dowolna - im więcej tym lepiej ;)czerwona cebula - opcjonalniebrokuł - opcjonalnieimbir - opcjonalnie oliwa z … Czytaj Dalej Makaron z boczniakami w towarzystwie sosu z „jesiennych” warzyw.

Koktajl owocowy – szybkie 2-gie śniadanie

Co zjeść na drugie śniadanie?? Najłatwiej przygotować kanapkę ale czy na pewno ??     Ile pieczywa? Z czym przygotować kanapakę? itd. Problem drugiego śniadania skończył się z dniem gdy kupiłem urządzenie do przygotowywania koktajli. Ta forma posiłku w moim przypadku sprawdza się idelanie. Przygotowanie koktajlu zajmuje 2-3 minuty. Możemy zabrać go ze sobą wszędzie i … Czytaj Dalej Koktajl owocowy – szybkie 2-gie śniadanie

Curry – przepis na szybki obiad

Curry to danie super szybkie do którego przyrządzenia możemy użyć rozmaitych produktów (warzywa, tofu, ryby itp). Oczywiście potrzebne będą nam bazowe produkty takie jak mleko kokosowe czy pasta curry ale pozostałe to już nasza inwencja twórcza. Przepis na curry warzywne. Składniki: mleko kokosowe - jedna puszka pasta curry (czerwona, zielona, żółta dowolnie) batat - jeden … Czytaj Dalej Curry – przepis na szybki obiad

Chlebek bananowy –> idealny na 2-gie śniadanie

Od dawna chodziło mi po głowie zrobienie chlebka bananowego. Banany kupuję na potęgę więc zawsze są dostępne w domu. Po połączeniu dosłownie kilku składników i chwili cierpliwości na upieczenie otrzymamy nietypowe pieczywo które idealnie komponuje się z masłem orzechowym. Składniki: - banany (4-5 sztuk) - płatki owsiane górskie (3 szklanki) - oliwa z oliwek (4 … Czytaj Dalej Chlebek bananowy –> idealny na 2-gie śniadanie

Tofu Ball – pulpety mocy

Tofu ball czyli pulpety z tofu i masła orzechowego, idealne jako dodatek do posiłku ultrasa 🙂 Składniki: - tofu (naturalne lub wędzone) - masło orzechowe (1 łyżka na 100g tofu) - jedna duża czerwona cebula pokrojona w            kostkę - panierka z ciecierzycy 3-4 łyżki (ale może być      bułka … Czytaj Dalej Tofu Ball – pulpety mocy