Potrawka z kiszonej kapusty

Ostatnio "chodziła" za mną zasmażana kiszona kapusta no i się doigrała 😉 Kilka warzywnych składników i mamy smaczne danie. Składniki: ok 500g kiszonej kapustyjedna zielona cukinia500g boczniakówząbek albo cztery 😉 czosnku suszony majeranekwędzona słodka paprykapieprzsuszona papryczka chili - opcjonalnie. olej kokosowy lub rzepakowy. Przygotowanie: Kiszoną kapustę odciskamy z nadmiaru soku i kroimy. Następnie smażymy na patelni  aż … Czytaj Dalej Potrawka z kiszonej kapusty

Zimowy Janosik 2020 – Spacer Murgrabiego

Tegoroczne starty rozpocząłem w … Niedzicy - czyli tam gdzie skończyłem „ściganie” w 2019 roku. Normalnie nie wziąłbym udziały w tym biegu (po prostu nie startuje zimą) ale że wygrałem pakiet startowy to… czemu nie 🙂 Na codzień nie mam gór po których mogę trenować (a w tej zimy także i śniegu 😉 dla tego … Czytaj Dalej Zimowy Janosik 2020 – Spacer Murgrabiego

Mój kalendarz startów 2020

Albo grubo albo wcale 🙂 oj będzie się działo w tym roku.... Zaczynam dość wcześnie bo już 1-go lutego...  „Zimowy Janosik 50 + km Spacer Murgrabiego by Bachledka Ski&Sun - Zdziar” (12.06.2020) to "Stumilak" —> 100mil (ok 178km) z przewyższeniem +9200m / - 9200m - ODWOŁANY 😦 "Beskidzki Topór" (11.07.2020) - dystans 104 km z … Czytaj Dalej Mój kalendarz startów 2020

LOADING… 2020

2019 był to rok pełen wyzwań, nowych doświadczeń, nauki, małych sukcesów i kilkakrotnie wylany kubeł zimnej wody na głowę 😉 Wystartowałem w 4-ech ultramaratonach w jednym roku co było dla mnie nowością - w poprzednich latach biegałem po jednym ultra. Z każdego biegu wyniosłem bagaż doświadczeń, co przełożyło się na lepsze wyniki w kolejnych startach … Czytaj Dalej LOADING… 2020

Under Armour – zbroja dla biegacza.

Under Armour - to producent odzieży i akcesoriów sportowych dobrze znany osobom trenującym.  W swojej obszernej ofercie posiada produkty z kolekcji ColdGear na które szczególnie warto zwrócić uwagę.  Pierwszym z nich to longsleeve (armour mock) - produkt przeznaczony do treningów w niskich temperaturach - poniżej 10C.   Pierwsza warstwa naszego ubioru zapewniająca bardzo dobry transport … Czytaj Dalej Under Armour – zbroja dla biegacza.

Hoka Challanger ATR 5

Buty firmy Hoka One są popularne wśród biegaczy, dla tego wybrałem je jako następcę moich inov-8. Jako że miały to być buty treningowe, w których będę mógł biegać po „każdym” terenie zdecydowałem się na model Challenger ATR 5. To co jest charakterystyczne w „hoka-ch” to grubość podeszwy. Duża ilość pianki EVA zapewnia doskonałą  amortyzację dzięki … Czytaj Dalej Hoka Challanger ATR 5

Makaron z boczniakami w towarzystwie sosu z „jesiennych” warzyw.

Jesień w pełni dlatego w mojej kuchni góruje dynia wraz z cukinią i grzybami.  Dynie można przygotować na różne sposoby ale dziś będzie częścią sosu idealnego do makaronu.  Składniki: makaronopakowanie boczniaków - 250g / 500gdynia hokaidozielona cukiniaśredni batatczosnek - ilość dowolna - im więcej tym lepiej ;)czerwona cebula - opcjonalniebrokuł - opcjonalnieimbir - opcjonalnie oliwa z … Czytaj Dalej Makaron z boczniakami w towarzystwie sosu z „jesiennych” warzyw.

Inov-8 Rocklite 305

Rocklite 305 to buty które kupiłem z myślą o codziennych treningach w lesie. Buty o "neutralnym" kształcie - nie są za wąskie ani za szerokie. Palce mają dużo miejsca co jest bardzo kompfortowe podczas długich biegów. Podeszwa z 6mm kółkami świetnie sprawdza się w każdym terenie i w każdą pogodę. Błoto, kamienie czy mokre skały … Czytaj Dalej Inov-8 Rocklite 305

„Idealny” EnergyGel

Były batony, był izotonik więc przyszedł czas na żele energetyczne. Żel energetyczny musi mieć w swoim składzie węglowodany które po spożyciu dodadzą nam energii a do tego będzie nam smakował. Przy dłuższych biegach dobrze sprawdzają się także produkty z dużą zawartością tłuszczu, który w ostatnim czasie jest częściej wybierany przez "ultrasów" niż węglowodany. Skład (na … Czytaj Dalej „Idealny” EnergyGel

Cel + Plan + Dyscyplina = Sukces

Sukces - działanie na najwyższym poziomie możliwości jednostki, w kierunku spełnienia jej marzeń i pragnień przy jednoczesnym zachowaniu równowagi pomiędzy wszystkimi płaszczyznami życia. Innymi słowy sukces jest to stan zamierzony, zrealizowany w przeciągu pewnego czasu. (https://pl.wikipedia.org/wiki/Sukces_(stan))  Dokładnie taka jest moja definicja sukcesu - osiągniecie celu przy zachowaniu równowagi w życiu prywatnym i zawodowym. Nie jest sztuką poświęcić większość czas … Czytaj Dalej Cel + Plan + Dyscyplina = Sukces